丸餅・切り餅・栃の実

餅草(よもぎ、加工済み)600g

草餅用の冷凍餅草です。1袋で600g入っています。
草餅1升につき、400g使用します。
草餅を作るときは餅草をあらかじめ解凍し、余分な水分を絞ります。
蒸し終わった餅米をついている途中で、この餅草を混ぜてください。
へら等で混ぜながら、つき時間を多めにした方が食感の良い草餅が出来ます。
販売価格
1,000円(税込み)
カテゴリー
丸餅・切り餅・栃の実

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九州・沖縄:1,000円  離島料金は掛かりません。

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